WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Varil altında sherry. [Sherry fıçılar.]

…iskoç kullanmaya başladı varil altında sherry için bekletildikten viski oldukça uzun zaman önce, yani 18 . yüzyılda. Neden sherry? Ne особеннного bu fıçılarda?

Bakalım.

Viski varil sherry

İle başlamalıdır, ne iskoç prensip olarak seviyorum sherry kendisi. İlk söz, onun arzında Edinburg tarih 1548 yıl. Sherry uzun ama emin bir ivme kazanmış, kendi popülerlik ve 18 . yüzyıla oldu oldukça saygın ve yücedir yapmaktadır.

İskoçya varillerde tedarik, sadece sherry, ama şarap ve rom, ve işte o zaman viski üreticileri yönelttiler sağlanan varil. İskoçya için değil, söylemek için bir sürü orman, bu nedenle geleneksel bir ağaç böyle bir düşünce son derece değerli bir malzeme. Üreticiler, düzenlenen viski fıçılarda altında farklı içecekler, ama yıllar sonra tam sherry çıktı ilk sırada.

Devamını alıntı

Belirtilmelidir ki, çok sık alıntı fıçılarda sherry düşünün lütfen. Demek ki, temel özü yine geçer fıçılarda altında amerikan burbon, ve sonra kendine bir viski konur sherry. Bu arada çok popüler hale geldi, araç üreticileri. Biraz daha ayrıntılı bilgi için bu yeni ve paylaşılabilir linkten: renk viski.

Nasıl sherry etkiler viski?

Bu konuda çok konuşma yapılıyor, ve farklı görüşler vardır. Anlamak önemlidir misafirler üzerinde büyük bir etkisi viski vardır, bu özü fıçılarda altında sherry. Demek ki kendisi sherry viski etkilenmez. Yani, bir viski fiziksel sherry ekleyin sulandrarak sonra beklenen etkisi olmaz.

Eğer sadece dayanacak viski fıçılarda avrupa meşesi, o zaman beklenen etkiyi de olmaz. Mesele şu ki, varil emer ila 10 litre sherry sırasında enstantane. Ve sonra o varil içine yerleştirilir, viski, çalışan süreçleri ve sağlamak, istenen bir sonuç. Açıktır ki bu sonuç ortaya çıktı yıllar sonra ampirik olarak.

Tat sherry

Peki temel özellikler viski, düzenlenen bu gibi fıçılarda? Sık sık bu «kalın» ve meyve viski, genellikle biraz «sulu erik» veya kurutulmuş meyve. Bazı karakterize böyle bir tat, bir çiçek gibi tat veya tat tatlı portakal. Olası sapmalar bir tarafa veya başka, ama eğer genel olarak, bir viski olacak bir önyargı yumuşak ve tatlı bir yönü vardır.

Рейтинг@Mail.ru