WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Hur att lagra whisky?

…för en tid sedan gick vi över några regler och rekommendationer för korrekt lagring av öl: mognad och lagring av öl. Faktum är att åldrandet kan vara till nytta för drycker, såsom vin eller öl, men whisky för att överleva i ordets rätta bemärkelse krävs inte.

Whisky, efter att sätta in flaskan av tillverkaren, stannar i sin utveckling. Så, frågan nu kommer att handla om lagring av flaskordu har redan öppnat.

Allmänna regler för lagring av whisky

Det faktum att inte alla av oss öppna en flaska whisky och dricker ner. Inget fel med det, inte alls. Du kanske bara sträck nöje, eller kanske vill dricka det med vänner när någon annan gång. Det är strikt individuella. Men spara mjölk så att han ändrade sina egenskaper?

Regel 1 — temperatur
Så, temperaturen är en viktig faktor. Den plats där du håller whisky, ska vara cool. Den bästa platsen kommer att fungera som en typ av rum där du alltid naturligt sval temperatur. Tekniskt sett är den idealiska temperaturen för lagring av whisky är 15-20 grader Celsius. Men dessa siffror kan variera något i en eller annan riktning.

Regel 2 — solljus
Naturligt ljus är skadligt för whisky. Om du har en speciell plats i huset, och du håller whisky öppet någonstans på hyllan [och så vidare], då du definitivt bör dölja den från solljus.

Regel 3 — oxidation
Detta är en mycket viktig punkt. När du otkrivate flaskan och sedan stänga den, då flaskan träffar luften. När whiskyn börjar interagera med syre, det börjar ändra. Han blir bättre eller sämre, det blir annorlunda.

Så, den Allmänna regeln är att om du öppnade whisky och vänster två tredjedelar av drycken i flaskan, så flaskan kan vara relativt lång hållbarhet utan några problem. Men om flaskan var en tredjedel av dryck och mindre än en whisky helst hålla länge och snabb att dricka.

Obs: för åldrande vin med vissa, ska vi säga, att anpassa sig, som pumpar luft från flaskan. Detta är ett mycket bra alternativ, men fungerar endast i de fall när vi talar om tiden i dagar och veckor. När vi talar om whisky, gå i månader och år, och detta alternativ inte fungerar.

Regel 4 — rör
I detta fall rör är din bästa vän. Men tänk på att din bästa vän är för banalt för att torka. Av denna anledning, en flaska vin hålls lutas så att korken inte torkar och inte börja flöda syrgas. I fall av whisky lite annorlunda: whisky ska lagras stående.

Men en regel för ytterligare Stater: en gång i ett halvt år att vända en flaska whisky för en minut att kontakt är helt indränkt med drycken.

Resultaten

Det hela är ganska enkelt. Tre av fienden whisky är temperatur, ljus och luft. Det är viktigt inte bara för att skydda drycken från dessa tre faktorer, men också att skapa en bekväm miljö för lång livslängd.

Dricka whisky och vara friska.

Relaterade länkar: bästa billig whisky.

Рейтинг@Mail.ru