WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Занимљиве чињенице о виски. Зашто је дрвеће [близини дистиллерий] црна? Ангельская удео.

…није тешко приметити да су места у близини дестилерије подсећају на енцхантед форест. Црна дрвеће са дебелим слојем боје самог црног угља, који се могу замислити.

Зашто се то дешава?

Дестилерије Mortlach у граду Даффтон [Dufftown], Шкотска.

Испоставило се да то није баш магична ствар. Као што је познато, бурад вискија закупорены не сто посто.

У том смислу, што су наравно закупорены, али бурад то је дрво, а дрво је увек „дише“. Када се „дише“, то емитује, како говоре српски, такозвани, angel’s схаре. То се може превести као „ангельская удео“ или „подели анђела“.

Ангельская удео — то је, у ствари, виски у ваздушно-гасовитом стању, којима се храни одређене врсте бактерија. Боја ових бактерија угаљ-црна. Дакле, цела округа око дестилерије и складишта има такав строг и истовремено мистериозни боја. Изгледа да је то случај, без икаквог претеривања, невероватно.

Дестилерије Dufftown у граду Даффтон [Dufftown], Шкотска.

Кажу, много пре него што су могли да научно објасни узрок настанка ове црне боје, ако шкоти на куће промышляли трен виски, то је врло лако открити. Из очигледних разлога.

Рейтинг@Mail.ru