WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Занимљиве чињенице о виски. Виски и пас.

…било је време у Шкотској, када је производња виски био слободан и мало регулировалось. Јасно је, да све раде на производњи, тако или иначе, ангажовани ситне крађе. Та „култура“ дошла је, у ствари, од врха, од самог управљања дестилерија. Било је потпуно нормално по доласку на посао пије пол „шоље“ виски.

У неком тренутку за овај посао озбиљно долазе. Прво, то је негативно сказывалось у ствари, директно производњи. Друго, поткопао здравље запослених. Виски, као и било који други алкохол, добар у меру. Тада одељење за дестилерије пооштрене мере за очување пиће. Управо тада се појавио пас. Енглески пса зове dipping дог или место одржавања виски лопов.

Пас — то бакарне цеви. Подсећа гильзу. Са једне стране она привязывалась на појас и чува под панталоне у области пртљажника. Пас је требало да буде тешка, са циљем да се она брзо је пала доле. А она је пала директно у буре вискија.

Као што је познато, бурад запушава дрвеним затычками. Дакле, у правом тренутку, када нико не види… затычку отворио, пас брзо спустио, извукао. И даље хромаешь, као да се ништа није десило.


фотографије су преузете са сајта whiskyledger.com

Легенда каже да је пас изложени на винокурне Balvenie. Један радни лимпед на различите ноге у различите дане. Тако га и ухватили. Становници града Dufftown у Шкотској са вацки осмехом сећају тих времена.

Пси славних прошлих дана чувају се у музеју виски у центру града, а зашто их почели називати управо псима, више се нико и не сећа.

Рейтинг@Mail.ru