WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Шта је quarter cask?

…узорак од шкотског дестилерија Лапхроаиг додатно је одржавана у, такозваним, квартал casks. То је мало чудно врста барела. Уклоњена неколико подела од уобичајеног бурад и повезују поново. Добија се нека врста дрвена цев.

Технички говорећи, сазревање у таквим бурадима се одвија брже. Историјски, овај тип, односно, такву форму бурад, објашњавају чињеницом да јој је било лакше да се вући мулам. Две бурад везан ужа и водружали на леђима животиње. Дуге цеви цеви свешивались са обе стране.

Детаљан преглед: Лапхроаиг Quarter Cask