WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Однобочковый viskijs.

…interesanti, ka viena iesala viskijs [single malt] ir, savā ziņā, mūsdienu izgudrojums. No vēstures lappusēm viņš parādījās pavisam nesen.

Купажированный viena iesala viskijs un

Ļoti ilgu laiku viskiju ražo tikai sajaucot [blending], un tad pats односолодовое virziens [single malt] parādījās ne tik sen, kā daudzi sevi tas ir. Ar ko atšķiras купажированный viskijs ir no viena iesala?

Tieši купажированный [blended] viskijs ir viskijs, ko ražo procesā sajaucot dažādu viskiju dažādās винокурен. Patiesībā, šī iemesla dēļ arī šāds nosaukums.

Savukārt, viena iesala [single malt] viskijs ir ražots uz vienu konkrētu винокурне. Ir arī citas detaļas, bet pats galvenais, tieši tā.

Читайте также:  Kūdras viskijs.

Kādā brīdī, tas ir virziens [single malt] ieguva masveida atzīšanu, un винокурни sāka izjust kāds deficīts viskijs ar pietiekamu ātrumu, tas ir, pie viskija vienkārši nav bijis pietiekami daudz laika, lai augt pārāk ātri. Mēs mazliet gāja par šo tēmu rakstā par krāsu viskijs.

Kas ir однобочковый viskijs?

Patiesībā, однобочковый viskijs — tas ir viens no trikiem, kas ir jānāk klajā ar ražotājiem, lai kompensētu trūkumu pietiekami vecs viskijs savās noliktavās.

Lieta tāda, ka viena iesala viskijs iegūst savienojumu [marriage] dažādu viskiju no vienas partijas. Nav sajaukšanas, proti savienojumu vai apvienošanās.
[Piezīme: tā saka skotu].

Speciāli apmācīti cilvēki “savieno” dažādus paraugus un dod vēlamo rezultātu. Starp citu, ļoti prestiža profesija. Tā, lūk, kad dažāda veida viskija viena puse ir kļuvis banāls nepietiek, viņi nolēma pārdot viskijs no vienas mucas nav savienojot to vispār.

Читайте также:  Kas ir quarter cask?

Mārketinga [однобочковый viskijs]

Saprotams, ka mārketings izsniedz tas viss ir slēpts, tā teikt, tāda bija iecere. Garā: mēs vēlamies, lai jūs mēģinājis patiess dzēriens tādu, kāds viņš ir. Patiesībā, skaidrs, ka tas ir tikai viltīgs gājiens. Ļoti bieži par šādu viskijs slikta, raupja, asa.

…bet, atzīsim uzreiz, ne vienmēr. Kā spilgtu piemēru ir lielisks paraugs no brīnišķīgajā винокурни Benrinnes:

Detalizēts pārskats par Benrinnes 12

Šajā gadījumā ir svarīgi saprast, ka viskijs, no vienas puses, bet no dažādām mucām un var mainīties. Šī iemesla dēļ ir svarīgi noskaidrot numurs mucas. Šī informācija būtu pieejama tieši uz pašas pudeles.

Lasīt atsauksmes viskijs šajā mājas lapā: PĀRSKATUS VISKIJS.