WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Viskis su salos Айла [Islay].

…винокурни šios salos priklauso разряду klasika ir yra labai gerbiamas tarp gerbėjų торфяных viskio.

Sąrašas винокурен saloje Айла [Islay]

1. Ardbeg
2. Bowmore
3. Bruichladdich
4. Bunnahabhain
5. Caol Ila
6. Kilchoman
7. Lagavulin
8. Laphroaig

* kaip teisingai tarti pavadinimai brendis viskis?

Торфяной viskio

Kas yra торфяной viskio? Торфом per ilgą laiką Škotijoje отапливали namai, patalpos ir gamybos proceso viskio торфом просушивали солод, iš kurio vėliau ir изготавливали galutinis produktas.

Gėrimas, kuris получался, turėjo tą pačią „keistai-горелый“ skonis ir kvapas. Šiek tiek daugiau su šia tema galima rasti pagal nuorodą: торфяной viskio.


kortelė su svetainės highestspirits.com

Bet kodėl būtent saloje Айла [Islay] tokia didelė koncentracija žinomų торфяных винокурен? Ar tikrai ten ypatingas durpės?

Vis daugiau тривиальней. Tam tikru momentu, šildymo namų ir patalpų ėmė naudoti klimatą, nes jis nuvalkiotai pigiau. Pristatyti anglių į salos buvo brangu, ir nepatogu, todėl ten toliau топить торфом, atitinkamai, ir просушивать солод kad viskis taip pat toliau сжигая durpės.

Apžvalgos viskio su salos Айла [Islay]

Kai kurios apžvalgos viskio su šią salą galima pagal nuorodas:
Ardbeg 10 A-
Ardbeg 18 A
Ardbeg An Oa B-
Bowmore 12 B
Bruichladdich Port Charlotte B
Bruichladdich The Classic Laddie B
Bunnahabhain 12 C+
Caol Ila Sassicaia 2003 B
Lagavulin 7 A
Lagavulin 8 C+
Lagavulin 16 A
Lagavulin Distillers Edition A-
Laphroaig 10 B+
Laphroaig 25 A
Laphroaig Quarter Cask A-
Laphroaig Select B+

Рейтинг@Mail.ru