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Fatti interessanti circa il whisky. Perché gli alberi [vicino дистиллерий] neri? Angelica quota.

…non è difficile notare che i luoghi vicino distillerie ricordano il bosco incantato. Alberi neri con spessore di rivestimento di colore più nero del carbone, che si può immaginare.

Perché accade questo?

Distilleria Mortlach a Даффтон [Dufftown], in Scozia.

Si è scoperto che non è proprio magica cosa. Come è noto, botti di whisky imbottigliata non è al cento per cento.

Nel senso che sono certo imbottigliata, ma barili di questo albero, e l’albero è sempre «respira». Quando si «respira», emette, come dicono gli scozzesi, cosiddetto, angel’s share. Si può tradurre come «angelica quota» o «la parte degli angeli».

Angelica quota — è, infatti, il whisky in aria allo stato gassoso, che si nutre di un tipo specifico di batteri. Il colore di questi batteri nero corvino. Pertanto, l’intero quartiere intorno distillerie e archiviazione ha così austero e allo stesso tempo misterioso colore. Sembra questo il caso, al di là di ogni dubbio, e ‘ incredibile.

Distilleria Dufftown a Даффтон [Dufftown], in Scozia.

Dicono, molto tempo prima, come potrebbero spiegare scientificamente la causa di questo è di colore nero, se gli scozzesi in casa cacciati esposizione di whisky, è stato molto facile da individuare. Per ovvie ragioni.

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