WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Zanimljive činjenice o viskija. Zašto drveće [blizini дистиллерий] crnci? Anđeoski udio.

…lako je primjetiti da je prostor u blizini винокурен podsjećaju začarani šumu. Crnci stabala s debelim premazom boje samog crnog ugljena, koji se može zamisliti.

Zašto je to tako?

Винокурня Mortlach u gradu Даффтон [Dufftown], Škotska.

Ispostavilo se da to nije baš čarobna stvar. Kao što je poznato, bačve s viski закупорены nije na sto posto.

U tome smislu, što oni naravno закупорены, ali bačve to je drvo, a drvo je uvijek “diše”. Kada je ona “diše”, to se emitira, kako kažu škoti, tako se zove angel ‘ s share. Može se to prevesti kao “anđeoski udio” ili “udio anđela”.

Anđeoski udio — to je, u stvari, viskija u air-plinovitom stanju, koje se hrani specifične vrste bakterija. Boja tih bakterija jet black. Dakle, cijela županija oko винокурен i skladišta je takva krma i istovremeno tajanstven boja. Izgleda da je to slučaj, bez ikakvog preterivanja, sjajan.

Винокурня Dufftown u gradu Даффтон [Dufftown], Škotska.

Kažu, dugo prije nego što su uspjeli znanstveno objasniti uzrok pojave ovog crne boje, ako škoti kod kuće промышляли duljinom ekspozicije viski, onda je to bilo vrlo lako otkriti. Iz očiglednih razloga.

Рейтинг@Mail.ru