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Comment conserver le whisky?

…il y a quelque temps nous nous sommes promenés sur un certain nombre de règles et de recommandations et un bon stockage de la bière: la vitesse d’obturation et le stockage de la bière. Le fait que la vitesse d’obturation peut aller à l’avantage de ces boissons, comme le vin, ou, en fait, de la bière, mais le whisky de résister dans le vrai sens de ce mot n’est pas nécessaire.

Le whisky, une fois dans la bouteille par le fabricant, s’arrête dans son développement. Donc, il est maintenant va sur le stockage des bouteillesque vous avez ouvert.

Règles générales pour le stockage de whisky

Le fait de ne pas tous nous ouvrent une bouteille de whisky et le boire jusqu’à la lie. Rien de mal à cela, pas du tout. Peut-être, il vous suffit refaites un grand plaisir ou, par exemple, vous voulez finir avec des amis quand l’autre fois. C’est une affaire purement personnelle. Mais comment сохраниить verre de sorte qu’il n’a pas changé ses qualités?

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Règle 1 — la température de
Donc, la température est un facteur important. Un endroit où vous conservez le whisky doit être frais. Le meilleur endroit servira une pièce, où il implique toujours naturelle, la température est fraîche. Techniquement, le raisonnement, la température idéale pour le stockage de whisky est de 15-20 degrés Celsius. Cependant, ces chiffres peuvent varier légèrement dans un sens ou dans l’autre.

Article 2 — la lumière du soleil
La lumière naturelle est toxique pour le whisky. Si vous n’avez pas d’espace dans la maison, et vous gardez le whisky ouvert sur une étagère [et autres], alors vous avez certainement la peine de cacher son de rayons solaires.

Règle 3 — oxydation
C’est très important. Quand vous открывате la bouteille et puis fermez, puis dans la bouteille pénètre dans l’air. Après, quand le whisky commence à interagir avec l’oxygène, il commence à changer. Il n’est pas mieux ou pire, il devient un autre.

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Ainsi, la règle générale stipule: si vous avez ouvert le whisky et laissé les deux tiers de la boisson en bouteille, c’est une bouteille peut relativement stocké pour une longue période sans aucun problème. Mais si dans la bouteille est restée un tiers de la boisson en moins, ce whisky est souhaitable longtemps de ne pas tenir et de se dépêcher de boire.

Remarque: pour le vieillissement du vin utilisent une certaine, disons, приспособу, qui откачивает l’air de la bouteille. Cette option est très bon, mais fonctionne uniquement quand il s’agit de termes de taille dans les jours et semaines. Quand nous parlons sur le whisky, les délais vont sur des mois et des années, et cette option ne fonctionne pas.

Article 4 — le tube
Dans ce cas, le tube est votre meilleur ami. Mais gardez à l’esprit que votre meilleur ami peut banal sécher. C’est pour cette raison, des bouteilles de vin est maintenu sous pente, pour que le bouchon ne s’est asséché et n’a pas commencé à manquer d’oxygène. Dans le cas de whisky plusieurs sur un autre whisky: il faut les garder à la verticale.

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Cependant, une règle supplémentaire dit: une fois en une demi-année de tourner une bouteille de whisky d’une minute pour le tube complètement s’imprègne d’un verre.

Résultats

En général, tout est très simple. Trois l’ennemi le whisky est de la température, la lumière et l’air. Il est important non seulement de protéger la boisson de ces trois facteurs, mais de créer en lui des conditions de confort pour la longévité.

Boire du whisky et en bonne santé.

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