WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Turba viski.

…fashion turba single malt [peated single malt] šoti viski on üsna huvitav nähtus. Milline viski kõige suitsune? Milline viski kõige suitsutatud? Ja kõige tähtsam: kui viski saab turba lõhn? Ei ole saladus, et olulist rolli taju joogi mängib oma lõhn, ja arusaamade viski aroom võtab peaaegu kõige esimene koht. Mis[…]

Детали »

Однобочковый viski.

…huvitav, et single malt viski [single malt] on mõnes mõttes kaasaegne leiutis. Lehekülgi ajaloo ilmus ta alles hiljuti. Купажированный single malt viski ja Väga pikka aega viski toodeti ainult segamisel [segamine] ja siis kõige односолодовое suund [single malt] ei tulnud mitte nii väga ammu, kui paljud seda endale esindama. Mille[…]

Детали »

Нефильтрованный viski.

…üldiselt, tootmise tehnoloogia, viski väga lõbus ja ümber külma filtreerimine viski on käimas suur hulk vaidlusi. Mõned väidavad, et viski kindlasti on vaja filtreerida. Teised väidavad, et kui viski filtreerida, siis selle maitse on hoopis teine. Kellel on õigus? Vaatame. Eesmärk filtreerimine viski Milleks üldse filtreeritud viski? Selleks, et ajal,[…]

Детали »

Pütid all sherry. [Sherry casks.]

…scotch on hakanud kasutama pütid all sherry , et выдерживания viski üsna ammu, nimelt 18 sajandil. Miks just sherry? Et особеннного nendes tünnides? Vaatame. Viski ja tünnid sherry Tuleb alustada sellest, et scotch põhimõtteliselt armastavad sherry ise. Esimene mainita tema pakkumise Edinburgh on dateeritud 1548 aastaga. Sherry pikk, kuid kindlasti[…]

Детали »