WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

Τύρφη ουίσκι.

…μόδα στην τύρφη μαλτ [peated single malt] σκωτσέζικο ουίσκι αρκετά ενδιαφέρον φαινόμενο. Ποιο είναι το ουίσκι πιο καπνιστή; Ποιο είναι το ουίσκι πιο καπνιστό; Και το πιο σημαντικό: όπως ουίσκι παίρνει τύρφη άρωμα; Δεν είναι μυστικό ότι σημαντικό ρόλο στην αντίληψη ποτών παίζει η μυρωδιά του, και στην αντίληψη του[…]

Детали »

Однобочковый ουίσκι.

…αναρωτιέμαι τι μαλτ ουίσκι [single malt] είναι, κατά κάποιο τρόπο, μια σύγχρονη εφεύρεση. Στις σελίδες της ιστορίας εμφανίστηκε πρόσφατα. Купажированный μαλτ ουίσκι και Για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα ουίσκι παραγάγει μόνο με την ανάμειξη [ανάμειξη], και το односолодовое κατεύθυνση [single malt] εμφανίστηκε όχι πολύ καιρό πριν, όπως πολλοί τον εαυτό[…]

Детали »

Нефильтрованный ουίσκι.

…συνολικά, η τεχνολογία της παραγωγής ουίσκι πολύ καλή, και γύρω από την κρύα διήθηση ουίσκι διεξάγεται μια μεγάλη ποικιλία διαφορών. Μερικοί ισχυρίζονται, ότι το ουίσκι χωρίς αμφιβολία, πρέπει να φιλτράρετε. Άλλοι υποστηρίζουν ότι εάν το ουίσκι, το φιλτράρισμα, η γεύση θα είναι πολύ διαφορετικά. Ποιος έχει δίκιο; Ας δούμε. Στόχος[…]

Детали »

Βαρέλια από sherry. [Sherry casks.]

…οι σκωτσέζοι άρχισαν να χρησιμοποιούν τα βαρέλια από sherry να ωριμάσει το ουίσκι εδώ και πολύ καιρό, και συγκεκριμένα στις 18 αιώνα. Γιατί ακριβώς η σέρι; Τι особеннного σε αυτά τα βαρέλια; Ας δούμε. Ουίσκι και βαρέλια sherry Πρέπει να αρχίσουμε με το γεγονός ότι οι σκωτσέζοι κατ ‘ αρχήν[…]

Детали »