WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Jak ukládat whisky?

…před chvílí jsme прошлись na několik pravidel a pokynů správné skladování piva: výňatek a skladování piva. Faktem je, že extrakt může jít o prospěch tak nápoje jako víno nebo je to vlastně pivo, ale i whisky vydržet v pravém slova smyslu není nutné.

Whisky, po propuštění do láhve výrobce, zastaví ve svém vývoji. Takže tady je řeč nyní půjde o ukládání lahví, které jste již otevřeli.

Obecná pravidla pro ukládání whisky

Faktem je, že ne všichni z nás otevřou láhev whisky a выпивают ji až do dna. Nic se za co stydět v tomto ne úplně. Možná jste jen растягиваете radost, nebo, například, chcete допить ji s přáteli někdy jindy. Je to věc čistě individuální. Ale jak сохраниить nápoj tak, aby se nezměnil jejich kvalitu?

Pravidlo 1 — teplota
Takže teplota je důležitým faktorem. Místo, kde můžete ukládat whisky, by mělo být v pohodě. Nejlepším místem bude určena místnost, kde se vždy míní přírodní chladné teploty. Technicky argumentovat, ideální teplota pro skladování whisky to je 15-20 stupňů Celsia. Nicméně, tato čísla se mohou mírně lišit v jednom směru nebo jiný.

Pravidlo 2 — sluneční světlo
Přírodní světlo губителен pro whisky. Pokud nemáte speciální místo v domě, a budete mít whisky otevřeně kde-buď na polici [a podobně], pak budete určitě stojí za to ho ukrýti před zasažením slunečních paprsků.

Pravidlo 3 — oxidace
To je velmi důležitý bod. Když se открывате láhev a pak zavřete ji, do lahve se dostane vzduch. Poté, kdy whisky začne komunikovat s kyslíkem, to se začne měnit. On není lepší nebo horší, to se stává jiným.

Takže, obecné pravidlo zní: pokud jste otevřeli whisky a opustil dvě třetiny nápoje v láhvi, tato láhev může poměrně dlouho uložen bez jakýchkoli problémů. Ale pokud je v láhvi zůstala jedna třetina nápoje a menší, tak whisky je žádoucí, dlouho drží a rychle vypít.

Poznámka: pro zrání vína používají jakousi, řekněme, приспособу, která откачивает vzduch z láhve. Tato volba je velmi dobrý, ale funguje jen v tom případě, pokud jde o omezení velikosti na dny a týdny. Hovoříme-li o whisky, pak termíny jdou na měsíce a roky, a tato možnost nefunguje.

Pravidlo 4 — korek
V tomto případě, korek je váš nejlepší přítel. Ale mějte na paměti, že váš nejlepší přítel může banální vyschnout. Právě z tohoto důvodu, lahve s vínem, které zraje pod svahem, aby se korek není vyschla a nezačala chybět kyslík. V případě whisky poněkud jinak: whisky musí ukládat svisle.

Nicméně, další pravidlo zní: jednou za půl roku flip láhev whisky na jednu minutu, aby se zásuvka zcela пропиталась nápoj.

Výsledky

Obecně, vše je velmi jednoduché. Tři nepřítele whisky — to je teplota, světlo a vzduch. Je důležité nejen udržet nápoj z těchto tří faktorů, ale také vytvořit mu příznivé podmínky pro dlouhověkost.

Pijte whisky a být zdravý.

Odkaz na téma: nejlepší levné whisky.

Рейтинг@Mail.ru