WHISKY PORTAL : ВИСКИ : ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ

From the Blog

Cena whisky. Jak je tvořen?

…docela zajímavá otázka. Faktem je, že v průběhu času whisky jako celostní produkt na trhu, se stává stále dražší. Jak se tvořil jeho cena? A druhou, neméně důležitou otázku: znamená, že drahé whisky je dobrý?

Expozice whisky a andělská podíl

Začněme od samého počátku, a to s toho, že whisky zrála v sudu. Čím déle whisky je v sudu, tím více whisky „je ztracen“. Faktem je, že sudy „dýchat“, a je nějaká část whisky banální vypařuje přes strom. U skotů dokonce existuje takový pojem: „angel‘ s share“ nebo „andělská podíl„, v překladu.

Respektive, čím déle whisky je v sudu, tím méně to se stává. Společnosti platí za obsah skladů, platí za své pojištění, to znamená, že můžete strávit první nejlepší jednoduchý a nejlepší přímý vztah: čím déle whisky je v sudu, tím je to dražší.

Nicméně, zde je důležitá poznámka. V určitém okamžiku whisky v sudu začne zkazit. Pokud jeho передержать, pak získá příliš mnoho negativních vlastností sudy. To se stane příliš dřevěnou, hořké a, obecně, se změní v nechutný nápoj. Proto existuje jakási zlatá střední cesta a pokud jde o expozici, tak z hlediska ceny.

Optimální cena whisky

Přejít na конкретике. Co taková zlatá střední cesta, pokud jde o ceny? Velmi jednoduše: zlatá střední cesta na dnešním trhu (rok 2017) je držen v okolí 100 liber.

Co to znamená? To znamená, že optimální cena je na „nejlepší“ whisky bude přesně v tomto rozmezí. Je zřejmé, že tento rozsah je přibližná.

Univerzální pravidlo [ceny whisky]

Navíc: čím dražší whisky v rámci do stovky liber, tím lépe. To znamená, že univerzální pravidlo: whisky za 100 liber jsou lepší než whisky za 50 liber dvakrát. To je velmi hrubý a existují výjimky, ale obecně to je.

Sběratelskou a vzácné [whisky]

Po stovky liber odjedeme do oblasti archivních a vzácných whisky. Je to tehdy, když naše univerzální pravidlo přestane fungovat. Whisky za 200 liber není dvakrát lepší než whisky za 100. Je jasné, že whisky za 500 liber bude pětkrát lepší než whisky za 100.

Ale je důležité si uvědomit následující: to je naprosto neznamená, že whisky za 500 liber není chutné. Jen často tato cena není adekvátní. Mimochodem, občas винокурни byl podveden do tohoto plánu: pravidla nečestného whisky.

Pijte whisky a být zdravý.

Рейтинг@Mail.ru