Винный знаток

Действительно ли Вы — винный знаток, или Вы только любите вино? В любом случае, это — хорошая идея по крайней мере знать кое-что о вине, вы же не хотите казаться неинформированными, обедая в высококлассном ресторане. Со следующими винными фактами Вы будете более подкованны. Скажем, Вы обедаете в рыбном рестаране или заказали рыбное блюдо, как основное […]

Дегустация хорошего стакана вина

Есть три аспекта — дегустации хорошего стакана вина и смакования его каждого тонкого аромата: Цвет Наклоните стакан на белом фоне — пойдёт, к примеру, салфетка, для этого можно обернуть стакан. Примите во внимание прозрачность вина. Если оно является туманным, это признак не очень качественного вина. Белые вина колеблются от водянистого желтого цвета до янтаря в […]

Tocai — ароматическое сухое белое вино

33Tocai — ароматическое сухое белое вино, которое сделано из виноградов того же самого названия. Это выращено в области Fuilia Италии, и это называют после маленьких эксцентричных бокалов это подано в итальянских тавернах. Бокалы являются маленькими и являются похожими на бокалы сока. Виноград также иногда известен как Совиньон Vert, который переводит, чтобы означать «—зеленое вино.»— Это также выращено в Чили и Франции. Название объявлено Пальцем-ноги-Koi.

Tocai не должен быть принят за венгерское вино под названием Токайское вино. Эти два вина совсем отличны, и фактически венгерский винный производитель предъявил иск итальянскому винному производителю исключительно собственному это название и проиграл. Есть также японское вино типа сакэ, известное как Tokei. Tocai является весьма другим и строго выращен в Италии. Читать дальше проTocai — ароматическое сухое белое вино

Виноградная кожа

Если Вы — любитель красного вина, но Вы не знаете, как это сделано, или что варианты, там, то это было бы хорошим временем, чтобы читать на этом. Есть определенные вина, которые идут лучше всего с определенными продуктами, и чтобы действительно обладать Вашим вином, это было бы выгодно, чтобы получить немного знания относительно классификаций красного вина. […]

Вино — социальный напиток

White wine with barell in vineyard, Chianti, Tuscany, ItalyВино — социальный напиток, которым нужно обладать в компании друзей и.. пищи.

Правильная комбинация между пищей и вином — источник окончательного счастья для каждого знатока. И вино и пища могут извлечь выгоду из правильного соединения. Правильное вино может подчеркнуть неожиданные гастрономические аспекты пищи и наоборот, вино может сиять в новом свете когда сопровождается правильным блюдом. Чтобы смаковать блеск таких комбинаций, каждый не должен часто посещать дорогие рестораны и покупать переоцененные вина. Скорее комбинируя пищу и вино это — интуиция и любопытство, которые первостепенной важности.

Большинство правил для приятной пищи — винные комбинации относятся ко времени 19-ого столетия и сделаны французскими поварами, которые путешествуют вокруг Европы, показывая другим нациям французская житейская мудрость. Это с тех пор, что мы знаем, что шампанское подходит к устрицам, белому вину — с дарами моря, и красным вином — с игрой и красным мясом. Те правила, однако, были нарушены много раз в течение лет, потому что природа определенных блюд и богатого винного доступного разнообразия позволяет для намного более свободной интерпретации. Например, немного красного мяса могло быть сделано более приятным более сильными белыми винами. Читать дальше проВино — социальный напиток

Рейтинг@Mail.ru