Сухие стили

40Молодые вина часто недостают в кислотности с небольшим ароматом и коротким концом. Как возраст Semillons они развивают богатые золотые цвета с полными ароматами. Общие ароматы в старшем сухом Semillons включают: рис., лимон, шафран, гладкий персик, трава и спаржа. Semillons помещал Долину Охотника в карту, и Вы будете поражены ароматами и цветами старших вин. Старшие вина развивают психованное, подрумяненное богатство с ароматами меда и свежим концом лимонных цитрусовых. Они стареют для очень хорошо и часто достигают своего пика после 10 лет в бутылке.

Более сладкие стили
Долина Охотника в Австралии начала производить botrytis, затронул oaked Semillons и изменил способ, которым мир смотрел на Долину Охотника. Теперь область Риверайны также подходит и производит botrytis мирового класса Semillons. Semillon легко поднимает botrytis инфекции. Botrytis заражает виноград в течение осени, заставляя это высыхать и высохнуть. Временем сбора урожая сок чрезвычайно сконцентрирован и конфета меда.

Post Author: Work