Кальвадос – напиток грез с ароматом яблок

Героиня романа Ремарка «Триумфальная арка» Джоан называла кальвадос «напитком грез». Главные герои пьют яблочный бренди в каждой главе, почти во всех сценах. Французскому писателю удалось прославить янтарный напиток с тонким ароматом яблок на весь мир. Читать дальше проКальвадос – напиток грез с ароматом яблок

Почему на шампанское Cristal цена так высока?

Шампанское Кристалл с момента своего появления стало фаворитом королевских особ. Сегодня цена элитного напитка не по карману простым людям. Почему же это игристое вино не теряет популярности и как объяснить немыслимую стоимость напитка?

По легенде вкус французского шампанского от винного дома Louis Roederer понравился Александру II. Он был большим поклонником вин Франции и любимой еды французов – морепродуктов. В 1876 году имеператор сделал большой заказ виноделу Луи Родереру. Название напитка связывают с мифом о том, что игристое вино для российского царя изготовляли в бутылках из хрусталя. Но это не так. Ферментация игристого вина невозможна в бутылках из этого хрупкого материала. Во время этого процесса давление в сосуде равно шести атмосферам, и он попросту не выдержал бы. Читать дальше проПочему на шампанское Cristal цена так высока?

шампанское

В Новый год – с правильным шампанским!

шампанскоеВстречу Нового года трудно представить без традиционной бутылки шампанского на столе. Но всегда ли мы задумываемся над ее выбором? Сегодня выбор игристых вин очень широк. Как правильно выбрать шампанское?

Немного истории…

Считается, что только вино, произведенное во французской провинции Шампань, может носить гордое имя Champagne. Это настоящее шампанское, вся остальная продукция с этикеткой «Шампанское» — это вина, произведенные по «шампанскому методу».
Легенда гласит, что родителем шампанского вина был смотритель винного погреба в аббатстве Отвилье – монах Дом Пьер Периньон. Было это еще в 17 веке. Он заметил, что прошлогоднее вино весной стало разрывать бутылки, выталкивая пробки обильной пеной.
Монах был хорошим любознательным экспериментатором и сумел освоить тонкости этого процесса. Читать дальше проВ Новый год – с правильным шампанским!

Винный туризм

Винный туризм часть 4

Винный туризм – это путешествие-праздник. Это великолепная и уникальная возможность не только посетить интересные места с достопримечательностями, но и продегустировать местные напитки, погружаясь тем самым в атмосферу местности посещаемой страны. Это поездки на винодельни, фестивали вина, абсолютно новые эмоции и просто незабываемые впечатления. Подобный тур – не та возможность, которую нужно упускать. Любой туризм хорош, но винный туризм, который становится все популярнее, хорош вдвойне. Приезжайте во Францию, а также в другие страны производящие вино чтоб сравнить вкус и аромат божественных напитков. Читать дальше проВинный туризм часть 4

Рейтинг@Mail.ru