Основные классификации вина

52В их самых основных классификациях вино маркируется двумя категориями— Старый Свет и новый мир или лучше еще географический и сортовой.

Старый Свет или географические лейблы прибывают из Франции, Германии, Италии, Испании и других. Сотни лет традиции видели, что европейское винопроизводство завещает системе областей или названий. Некоторые области были установлены, разорваны и повторно установлены много раз на теории, что правильный виноград в правильной области даст лучшее вино. Французский винный лейбл стал defacto стандартом для европейских лейблов и включает—

&bull— региональная аттестация такой как великий или главный
&bull— область или название замка, которое является также названием продукта и производителя
&bull— винная область и/или определенная область, где винограды выращены

Post Author: Work