Talisker

Высокогорье (остров Скай), 1832. Diageo. Действующая.

Talisker Aged 10 Years PB (93) a23 Кумберлендская сосиска; в23 первые намеки на дым развиваются во что-то, гораздо более пряное. Живые и немного суховатые из-за дуба ноты солода, но сладость прекрасно балансирует эту горчинку; ф24 все еще недостаточно интенсивные ноты пряностей, которыми славится эта винокурня, тем не менее очень живой финиш. Прекрасные ноты дыма и шоколада; 623 я очень рад сообщить, что карамельный тон, который можно было наблюдать в последних образцах Talisker дестилетней выдержки, исчез. Несмотря на то что экстравагантный финиш не совсем соответствует стилю, этот виски гораздо ближе к величию, чем его предыдущие воплощения. Им можно наслаждаться в любое время суток, но особенно хорошо он идет ночью. 45,8%

Talisker Aged 18 Years Разл. 21 марта2005 г. РВ (94) а22 любопытные ноты сиропа и дыма, а также переспелых нектаринов; в23 прекрасный, невероятно мягкий вкус. Во рту распускаются красивые ноты коричневого сахара, пряностей и дыма, на этот раз намного более интенсивного, чем во время первой атаки. В середине дубовые ноты подтверждают подозрения о возрасте; ф24 нежные взрывы пряностей, перемешанные с богатыми фруктовыми нотами. Но к счастью, фрукты не способны оттенить пряности; 625 вы с радостью согласитесь простить этот образец за довольно ординарный аромат, потому что то, что происходит во вкусе, прекрасно описывает стиль винокурни. Прекрасный сбалансированный и пропорциональный образец. Выдающийся виски! 45,8%

Talisker Aged 20 Years РВ (95) а24; в24; ф23; 624. Я регулярно пробовал этот образец Talisker на протяжении последних двадцати лет. Этот самый лучший. Если вы его пропустите, можете считать, что зря прожили жизнь. 62%

Talisker 20 Years Old РВ. Разл. 2003 г. (93) я21; в24; ф24; 624. Этот замечательный образец сможет удовлетворить даже самые требовательные рецепторы. В нем нет ни намека на возраст или слабость. 58,8%

Talisker 25 Years Old РВ (94) а21 несмотря на интенсивность, достаточно легкий и робкий, с нотами сладкой ванили, намеком на дым и мед; в24 сладкие солодовые и яркие ноты экзотических фруктов. В середине появляются очень глубокие ноты дыма. В первый момент чувствуется дуб, но затем он исчезает. Очень структурированный вкус; ф25 блестящие пряности на фруктовом шоколаде с Ямайки. Мягкая маслянистость делает финиш вечным… 624 из аромата можно сделать вывод, что перед вами скучный образец. Господи Боже! Он совершенно не скучен! Волшебный и очаровательный виски. 57,8%

Talisker 175 AmVersary PB (88) a23 мягкий и сдержанный по стандартам этой винокурни, с нотами апельсиновой цедры и торфа. В нем чувствуется стиль Talisker, но не очень сильно; в22 нежная карамельная сладость сочетается с дымом. Но, несмотря на оттенки перца и пряностей, это достаточно сдержанный вкус; ф21 появляются ноты мармелада, но все равно этот образец довольно скучен; 622 просто хороший виски? Да. Великий Takisler? Нет. Кто-то сказал мне, что какой-то французский интернет-ресурс, посвященный виски, присудил этому образцу 19 баллов из 20. Может быть, они и правы. В конце концов, каждый имеет право на собственное мнение (за исключением нескольких самозваных экспертов, на которых я могу указать). Но готов поспорить на тысячу фунтов, что многие любители виски, покупающие этот виски согласно такой оценке, сильно разочаруются. 45,8%

Black Cuillnn 8 Years Old (78) al9; в21; ф18; 620. Приятные ноты торфа и сладкого солода. Но образцу не хватает глубины или остроты. 40% The Highlands and Islands Scotch Whisky Co.

Old Malt Cask Director’s Tactical Selection 1977 Aged 25 Years Разл.2003 г. (92) a22; в25; ф22; 623. Роскошный Talisker с прекрасной структурой и сладковатыми нотами, появляющимися в нужных местах. Вкус слишком роскошен, чтобы в него можно было поверить. 50% БК, БХФ. Douglas Laing. 300 бутылок.

Old Malt Cask Director’s Tactical Selection 1982 Aged 23 Years Выдержка в бочках из-под хереса. Диет. 21 янв.1982 г. Разл. 31 янв.2005 г. (79) а20; в21; ф19; 619. Мне кажется, что это одна из тех бочек, которая обладает слишком экспрессивным характером, чтобы в ней выдерживали виски. Под слоем хереса пропало самое ценное -стиль винокурни. 50% Douglas Laing & Co.

Old Malt Cask Director’s Tactical Selection 1982 Aged 23 Years Диет. 1 апр.1982 г. Разл. 14 апр.2005 г. (84)а20; в21; ф22; 621. Прекрасные насыщенные солодовые ноты, хотя дуба тоже немало. 50% Douglas Laing & Co.

The Whisky Fair Artist Edition Talimburg Aged 20 Years Выдержка в бочках из-под бурбона. Диет, май1986 г. Разл. июнь2006 г. (86) а24; в22; ф20; 620. Удивительные аромат и вкус, но затем проступают только недостатки бочки. 43,8% Германия. 240 бутылок.

The Whisky Fair Talimburg 23 Years Old Выдержка в бочках из-под бурбона. Диет, май1982 г. (92) а23 прекрасный баланс между нотами торфа и дуба. Усядьтесь поудобнее, закройте глаза и наслаждайтесь ароматом! в23 торф и огонь, которые нападают на рецепторы. Затем появляются сладковатые и дымчатые ноты; ф23 более маслянистый, чем обычно, с нотами ячменя и цитрусовых, которые удерживают ваниль в рамках приличия; 623 настоящее качество! 49,5% Германия. 222 бутылки.

Post Author: admin