Stranahan Distillery (Денвер, штат Колорадо)

Stranahan’s Colorado Whiskey Batch No. 5 Диет. 9 сент.2004 г. (90) а23 много нот бурбона, меда и лакрицы на фоне нежных пряностей и дуба. Очень насыщенный и интенсивный аромат; в24 восхитительные медовые ноты в стиле бурбона. Кроме того, как и было обещано в аромате, появляются пряные ноты. Великолепная текстура с легким прикосновением масел; ф21 наверное, в нем слишком много дуба, поэтому он и заканчивается так быстро; 622 если Скалистые горы представляют собой границу между востоком и западом США, то этот первый виски из штата Колорадо представляет своеобразное место встречи бурбона и солодового виски. Качество не вызывает никаких нареканий, и этот образец, 3608-й по счету и последний, который я дегустирую  в этом году, — прекрасный способ это отпраздновать. Если у него и есть какой-то недостаток, то это излишки дубовых нот: ему всего лишь два года, и только виски из Индии «взрослеют» с такой же скоростью. Мне кажется, что производители Джей к и Джесс в будущем только выиграют, если они будут использовать не только новые, но и старые бочки, что позволит снизить влияние дуба и поможет выявить все эти комплексные нюансы. Но. черт возьми, это же Колорадо. Тут вы не связываетесь не только с чужими женшинахги. но и с чужими виски… 47%

Post Author: admin