St George Distillery (Сан-Франциско, штат Калифорния)

George Single Malt Aged 3 Years PB (75) al7; в19; ф20; 619. Без всякого сомнения, это один из самых качественных виски с этой винокурни, которые я пробовал за последние тридцать лет. В аромате появились оттенки малины или еще каких-то похожих ягод, что скорее характерно для траппы, нежели для виски. Тем не менее это очень чистый и качественно сделанный напиток с отличным финишем. К сожалению, солод куда-то исчез… 43%

St George Single Malt Aged 3 Years Lot 2 PB (82) al9; в21; ф21; 621. Намного лучше. В аромате все еще доминируют фрукты, но в этом случае солодовые ноты стали намного более яркими, а во вкусе они замечательно сочетаются с оттенками дуба. Еще один прекрасно сделанный образец, и когда фруктовые ноты окончательно исчезнут, мы получим еще один высококачественный виски. 43%

St George Lot 3 РВ (82) а20; в20; ф21; 621. Еще один фруктовый пир от St George, который демонстрирует невероятную чистоту и робко ступает по тропе солода. Очень приятный образец. 43%

St George Lot 4 РВ (87) а23 по какой-то причине в этом аромате доминируют ноты ржаного виски, яблока и корицы. Но — наконец-то — в нем также раскрываются богатые ноты солода; в20 более сухой, чем другие виски с этой винокурни. Основные ноты — солод и немного грубоватого дуба; ф22 остается сухим и благородно горьковатым, с оттенком ячменя и пряностей; 622 Эврика! Калифорний-цы наконец-то открыли для себя, что такое солод. Очень чистый и объемный образец. О да!!! 43%

Post Author: admin