Rosebank

Равнина, 1840-1993. Закрыта. (Но если есть Бог на небесах, она обязательно откроется заново.)

Rosebank Aged 12 Years РВ (95) а24 ноты меда и медовых сот обвиваются вокруг травянистых, но очень взвешенных нот солода. Это один из тех ароматов, которыми можно наслаждаться часами; в24 текстура, близкая к идеалу, — медовые ноты солода, которым аккомпанируют пряности. Очень сбалансированный и просто прекрасный! ф23 долгий, еще более медовый, с нотами лакрицы и мягких трав; 624 намного лучше, чем последний образец в серии F&F,  легендарный виски, намного лучший, чем образец восьмилетней выдержки, который получил на пару баллов меньше из-за того, что в нем нет такой комплексности. Этот образец способен растрогать до слез… 43% Серия Flora & Fauna.

Rosebank 22 Years Old Rare Malts 2004 PB (85) a22; в23; ф19; 621. В этом образце прослеживается типичная для винокурни комплексность, но, положа руку на сердце, он слишком старый. 61,1%

The Wee Dram Rosebank 15 Years Old PB (81) a20; в20; ф21; 620. Наверное, это образец третьего разлива. Выдержанный в бочках из-ней бурбона, в котором все еще сохранились молодые ноты, однако затем во вкусе появляются яркие ноты какао и дуба. Очень легкий образец в стиле Scapa. 40% The Wee Dram, Бейкуэм, Дербишир.

Aberdeen Distillers Rosebank 12 Years Old Бочонок номер 236. Диет. февр.1991 г. Разл. окт.2003 г. (96) а25; в24; ф23; 624. В прошлом году я попробовал этот образец из треснувшей бутылки, на дне которой осталось буквально 20 праймов виски. В этом году я решил повторно продегустировать его — и слава богу, что это произошло! Я удивлюсь, если какой-либо другой виски с Равнины будет лучше, чем этот. Если те, кто обрек Rosebank на закрытие, не передумают в ближайшее время; я надеюсь, что им подарят ящик этого виски на Рождество и присовокупят к нему один образец из серии Flora & Fauna для верности. И нет, не для того, чтобы засунуть их туда, куда солнце не светит, а для того, чтобы они пили этот виски и думали о жизни… и о своем решении. И если есть в мире справедливость, то восторжествует качество, а не доходы. 43%

Berry’s Own Selection Rosebank 1990 Aged 15 Years (93) a23 элегантный солод, игривый и сбалансированный дуб, едва созревшие зеленые сливы и легкий намек на кориандр; в24 о да, детка! Сколько меда!!! ф23 прекрасные волны меда, которые обволакивают вкусовые рецепторы после первого глотка, продолжаются. К ним в финише прибавляются ноты несладкого теста и немного сока ревеня (честно — проверьте сами!); 623 если в вашей жизни появилась женщина, которая говорит, что не любит виски, дайте ей попробовать этот образец. Она станет горячей поклонницей этого благородного напитка! 46% Berry Bros & Rudd.

Cadenhead’s Authentic Collection Rosebank Aged 15 Years Диет.1989 г. Разл. февр.2005 г. (88) а21 отполированный паркет, влажные опилки и намеки на дым; в24 мягкие дымчатые ноты, роскошная смесь солода, сахара и фруктовых леденцов; ф21 очень яркий взрыв дубовых нот; 622 подает признаки усталости в самом конце, но ранняя комплексность потрясает. 56,1% 318 бутылок.

Cadenhead’s Authentic Collection Rosebank Aged 16 Years Диет. 1989 г. Разл. сент.2005 г. (87) а22 свежие ноты солода, травы и спиленного дерева; в23 соблазнительные ноты солодаи глубокие и сладкие ноты меда. Но в середине появляются совершенно нежданные маслянистые ноты; ф21 маслянистость практически стирает игру дуба и солода; 621 самый маслянистый образец Rosebank. который я когда-либо пробовал за долгое время. Результат — отсутствие комплексности. 55,3%

Cadenhead’s Rosebank 17 Years Old (90) a22 дразнящие ноты пряностей; в23 самое время проявиться традиционным медовым нотам; ф22 прекрасный, спокойный и долгий финиш, в котором, однако, проявляются очень интенсивные ноты солода. В самом конце легкое прикосновение лакрицы; 623 качественный, нежный и стильный образец. 54,2%

Cask Strength Rosebank 1990 Выдержка в бочках из-под хереса 1605/1606. Диет. 27 июня1990 г. Разл. 30 марта2006 г. (95) а24 уверенный структурированный и прекрасно сбалансированный аромат. Яркие тона солода, не слишком сладкие, не слишком сухие; в24 как и аромат, обладает прекрасной структурой. Яркие ноты меда акации и солода образуют ту самую классическую сочность. В середине появляются тона карамели и пряностей; ф23 слои ванили разной степени интенсивности. В конце появляются ячменные ноты и немного сахара; 624 еще один образец, который выводит Rosebank в лучшую десятку винокурен мира. Почему же она до сих пор простаивает?.. 61,1% Gordon & MacPhail.

The Coopers Choice Rosebank 1992 Sherry Wood 14 Years Old (72) al7; в19; ф18; 618. Крыжовник, солод и сера. Странно, он так похож на Chieftain’s четырнадцатилетней выдержки, разве что в нем очень много серы. В остальном они невероятно похожи. 46% The Vintage Malt Whisky & Co.

Chieftain’s Rosebank Aged 14 Years Hogshead (75) al8; в20; ф18; 619. Удивительный союз солода и крыжовника пытаются прорваться сквозь серную сетку. И это такой замечательный виски, что у него практически удается… 46%

Connoisseurs Choice Rosebank 1990 (86)а23; в23; ф20; 621. Очень вкусный и увлекательный образец. В какой-то момент кажется, что это великий виски, но он все же не способен достичь таких высот. 40% Gordon & MacPhail.

The Coopers Choice Rosebank Single Cask 1992 Aged 12 Years Разл.2004 г. (83) a20; в22; ф21; 620. Немного ленивый образец с яркими нотами бурбона и дуба. В конце появляются превосходные ноты мармелада и немного фруктов. 46% БК, БХФ. The Vintage Malt Whisky & Co.

Dun Bheagan Rosebank Aged 13 Years Bourbon Barrel Дист.1991 г. Разл.2005 г. (82) а20; в22; ф20; 621. Дымчатые ноты помогают сбалансировать недостатки дуба. 46% БК, БХФ. Ian MacLeod. 600 бутылок.

Dun Bheagan Rosebank 14 Years Old (91) a23 складывается ощущение, что вы стоите между двумя дверьми: одна ведет в цветочный магазин, а другая — в конфетную лавку; в24 замечательный вкус. Очень интенсивные ноты солода, идеальная гармония между нотами дуба и солода. Мед придает еще больше комплексности. В конце появляются ноты рома и карамели; ф21 очень много карамельных нот, которые делают финиш немного плоским; 623 очень яркий образец Rosebank, пусть даже немного несбалансированный. Но он прекрасен! 46% Ian MacLeod

Hart Brothers Rosebank Aged 13 Years Cask Strength Дист. нояб.1990 г. Разл. нояб.2003 г. (89) а21: в23; ф22; 623. Энергичный, но в то же время деликатный виски очень высокого качества. 58,3%

Murray McDavid Mission Rosebank 1989 Выдержка в бочках из-под бурбона и вина из хозяйства Guigal. (91) а22 влажная земля, пряности и цедра лайма; в22 очень мощные ноты солода и фруктов раскрываются не сразу, но затем они обволакивают рот. Сначала кажется, что это хаос во плоти, но затем появляются структурированные ноты ванили и ячменя, а также пульсирующих и сочных фруктов; ф24 в конце становится по-джентльменски сдержанным и очень комплексным. Немного пряностей и дуба, а также ноты солода и абрикосов; 623 такого образца Rosebank вы еще не видели… 55,3%

Old Malt Cask Rosebank 11 Years Old Дист. март1993 г. Разл. окт.2004 г. (91) а22 цитрусовые и слабый намек на дым от трубки; в24 святые небеса! Этот образец так сильно напоминает мне виски восьмилетней выдержки, который был на рынке около двадцати лет тому назад! Прекрасные солодовые и богатые медовые ноты, а в конце появляются немного суховатые тона мюсли; ф22 наверное, немного суховат из-за ярких нот ванили, но его спасают цитрусовые тона; 623 очередное подтверждение тому, что Rosebank — это великая винокурня. 50% Douglas Laing.

Old Malt Cask Rosebank Aged 12 Years Дист. янв.1991 г. Разл. нояб.2003 г. (71)а15; в20; ф18; 618. Необычно мощный для этой винокурни, но откуда-тo появляются неприятные ноты и все портят. 50% БК, БХФ, OB. Douglas Laing. 354 бутылки.

Old Malt Cask Rosebank 12 Years Old Дист. 26 марта1993 г. Разл. 15 июня2005 г. (79) а21; в21; ф18; б 19. Достаточно свежий, хрупкий образец с легкой горчинкой в послевкусии. 50% Douglas Laing.

Old Malt Cask Rosebank Aged 15 Years Дист. июль1990 г. Разл. сент.2005 г. (90) а21 немного закрытый, с нотами крыжовника и чистого солода; в23 а вот это уже намного лучше: шелковистый вкус, интенсивные ноты солода с мягкими намеками на мед; ф23 долгий и роскошный, с интенсивными, пульсирующими нотами солода и жареных кофейных зерен; 623 еще один прекрасный образец с прекрасной винокурни. 50% Douglas Laing. 242 бутылки.

Old Malt Cask Rosebank 16 Years Old Run Finish Дист. июль1990 г. Разл. сент.2006 г. (85) а22; в21; ф21; 621. Нетипичный для Rosebank образец, в котором не так много сложности и слишком много сахарного сиропа. Однако он все равно остается достаточно культурным виски. 50% Douglas Laing. 358 бутылок.

Old Malt Cask Rosebank 23 Years Old Дист. 26 февр.1981 г. Разл. 17 янв.2005 г. (94) а24 крокусы, колокольчики и землистый аромат летнего сада; в24 единственный виски с Равнины, обладающий подобной комплексностью и текстурой. Очень чистые ноты солода ласкают рецепторы и поражают своей насыщенностью; ф23 удивительная глубина и восхитительное крещендо пряностей; 623 нежнейший образец, достаточно необычный для своего возраста. 50% Douglas Laing & Co.

Old Malt Cask Rosebank 28 Years Old (91) a24 яркие ноты дуба, но этот заряд в канадском стиле прекрасно выдерживают ноты фруктового пирога; в23 очень сладкий, с нотами рома и вареных слив; ф22 более темные и дубовые ноты; 622 боже мой, я и не знал, что кто-то выдерживал Rosebank настолько долго! Обычно этот виски нужно пить в молодом возрасте, но в этом случае он также показывает замечательный результат. 50% БК, БХФ, OB. Douglas Laing.

Provenance Rosebank 11 Years Old (79) al9; в22; ф19; 619. В аромате появляется немного мыльных нот. Старая бочка не позволяет образцу раскрыть свой потенциал. 46%

Provenance Rosebank 12 Years Old Диет, март1993 г. Разл. июнь2005 г. (87) а24 если бы все виски обладали таким ароматом, то я бы никогда не смог закончить эту «Библию». Блюдо с фруктами, принесенное ангелами с небес. Один из самых деликатных образцов в этом году; в22 не настолько очаровательный, как аромат, но отсутствие дубовых нот помогает раскрыться солоду; ф21 намек на ваниль и пряности; 620 образец с легендарным ароматом, а то, что следует за ним, слишком деликатно. 46% McGibbon’s.

Provenance Rosebank Over 12 Years Диет, лето1991 г. Разл. лето2003 г. (93) а22; в24; ф23; 624. Десять лет назад, когда я написал, что Rosebank можно поставить на одну ступень с великими винокурнями высокогорья, на меня смотрели как на идиота. Господа, попробуйте это. Сначала появляются ноты бурбона. Баланс меда и пряностей так похож на Highland Park в своем самом комплексном проявлении. Совершенно гениальный виски. 46% Douglas McGibbon.

Provenance Rosebank Aged Over 12 Years Выдержка в бочке из-под бурбона номер DMG 1907. Диет, весна1993 г. Разл. лето2005 г. (91) а22 свежий ячмень, спелое яблоко, порезанное на дольки, немного груш; в23 восхитительная структура и тело. Роскошные ноты солода и ванили; ф23 прекрасные слои какао, немного подслащенного коричневым сахаром; 623 еще одно напоминание о том, что мы теряем… 46% БК, БХФ. McGibbon’s.

Provenance Rosebank Aged Over 13 Years Диет, зима1991 г. Разл. весна2004 г. (83) а20; в21; ф22; 620. В аромате угольная пыль, во вкусе — очень яркий солод. Горьковатый и очень твердый виски. 46% Douglas McGibbon.

The Single Malt of Scotland Rosebank Aged 14 Years Vintage 1991 Бочонок номер 2024. Диет. I июля1991 г. Разл. 5 апр.2006 г. (93) а24 еще одна фруктовая лавка — яблоки с корицей и идеальные ноты свежего солода; в24 мед акации, перемешанный с богатыми солодовыми нотами. В самом конце раскрываются пряности; ф22 тонкий и короткий из-за сухих нот дуба; 623 еще один восхитительный образец с восхитительной винокурни. 46% The Whisky Exchange. 305 бутылок.

Whisky Fair Rosebank 1974 30 Years Old Sherry Cask (92) a23 яркие и очень чистые хересные и ореховые ноты; в22 сначала немного странный, но затем во рту происходит взрыв меда и хереса категории oloroso, и это все меняет; ф24 замечательный баланс фруктовых и солодовых нот. Идеально сбалансированная сладость; 623 наверное, такого образца Rosebank вы еще не видели. Да и в принципе, я могу по пальцам посчитать те разы, когда я встречал виски такого уровня. Один из лучших равнинных виски за последнее время. 55,8% 77 Whisky Fair, Лимбург.

Whisky Galore Rosebank 1990 Бочонокномер 3413. Диет. нояб.1990 г. Разл. апр.2006 г. (85) а21; в22; ф21; 621. Достаточно интровер-тный образец для Rosebank. 55,4% Duncan Taylor. 253 бутылки.

Whisky Galore Rosebank 1990 Aged 13 Years (83) al9; в23; ф20; 621. Очень полнотелый для типичного равнинного виски, с яркими и немного медовыми нотами солода. Однако его стоило разливать по бутылкам чуть раньше — в этом случае он мог бы до конца раскрыть свой потенциал. 46% Duncan Taylor.

Post Author: admin