Pulteney

Северное Высокогорье, 1826. Inver House. Действующая.

Old Pulteney Aged 12 Years PB (82) a20; в22; ф20; 620. Образец сильно изменился со времен предыдущего разлива. Намного ярче стали акценты на тростниковом сахаре. Но, к сожалению, финиш намного более скучный, чем был в прошлом году. 40%

Old Pulteney Aged 12 Years PB (88) a22 восхитительный свежий солод; в23 о да!!!.. Прекрасный характер винокурни проявляется в первом же глотке. Нежные слои фруктов с яркими цитрусовыми нюансами; ф21 становится более сухим, когда появляются интенсивные ноты дуба; 622 вот это я понимаю шотландские виски с прекрасной винокурни! Намного ближе к идеалу, чем предыдущий образец! 43%

Old Pulteney 15 Years Old Бочонок номер 2341. РВ (91)а22 пыльный и немного жареный аромат наводит на мысль о старом пергаменте, подпаленном на огне свечи. Прекрасный баланс и намеки на аромат французского тоста (ржаной хлеб); в24 восхитительный вкус: мягкие цитрусовые ноты, оттенки кумквата и лайма. Затем раскрываются мягкие волны дубовых нот, смягченных сладковатым нюансом солода; ф22 намеки на ваниль и лайм; 623 эта винокурня — одна из очень малоизвестных в Шотландии, однако является настоящей находкой для любителя виски. Вы не останетесь обманутым, если приобретете этот прекрасный образец, который разливается для посетителей винокурни. Это намного лучший образец, чем первые два. 62,8%

Old Pulteney Aged 15 Years Old Single Cask Selection Бочонок номер 2340. Диет. 23 июня1989 г. Разл. 23 июня2004 г. РВ (88) а22 резкий, чистый и живой аромат. Доминируют цитрусовые ноты. Бурбон и морская соль делают его еще более комплексным; в23 повторяет аромат и в нотах, и в интенсивности и чистоте. Однако к ним прибавляются маслянистые и дубовые ноты и легкий намек на дым, которых чуть больше, чем вы ожидаете. Немного горячий во вкусе, но это с легкостью можно простить; ф21 долгий, с яркими тонами черного шоколада; 622 прекрасный и сочный образец, который стоит взять с собой, если вы едете на Крайний Север. 63,2% Разливается прямо из бочки для посетителей винокурни.

Old Pulteney 17 Years Old PB (91) a22 отдаленное эхо свежсско-шенной травы и цитрусов, но все это за плотной дымкой мягкого дуба; в24 совершенно восхитительный вкус! Настолько яркие и вдохновляющие ноты цитрусов и солода, что не верится в эту яркость и свежесть, учитывая возраст; ф22 по-прежнему остается сочным, с намеком на пряности. В конце появляются ноты карамели и шоколада; 623 опасный виски: один бокал вас не удовлетворит, и вам хочется еще и еще, благодаря удивительному сочетанию комплексности, характерной для такого возраста, и свежести. 46%

Old Pulteney Cask Strength Sherry Wood 18 Years Old Бочонок номер 1500. PB (91) a22 резкий аромат хереса и фруктового пирога, присыпанного пряностями; в22 первая атака — очень чистые ноты хереса и зеленого винограда. Затем появляется коричневый сахар; ф24 немного горьковатый, но затем пряности балансируют эту горчинку, буквально расплавляясь во рту; 623 удивительный и очень серьезный образец, который совершенствуется у вас на глазах. 58,8%

Old Pulteney 21 Years Old PB (85) a20; в22; ф21; 621. Всегда пряный и очень приятный образец, но меня не оставляло ощущение, что он доживает свои дни. 46%

Old Pulteney Cask Strength Sherry Wood 1983 Бочонок номер 929. PB (85)a23; в21; ф20; 621. После яркого аромата хереса вкус становится слишком предсказуемым. 58,4%

Adelphi Pulteney 19 Years Old Бочонок номер 2610. Дист.1984 г. Разл.2003 г. (84) а23; в22; ф19; 620. За такой аромат можно умереть, да и во вкусе появляются совершенно божественные ноты. Единственный недостаток — очень короткий и бедный финиш. 51,9%

Cadenhead’s Authentic Collection Pulteney Aged 15 Years Дист.1990 г. Разл. май2006 г. (87) а21 солодовые ноты, но тут также есть и бурбон, и дуб; в22 очень концентрированный солод с нотами дуба и пряностей; ф22 более мягкий финиш, в котором раскрываются ноты мягких пряностей; 622 очень агрессивные ноты дуба, с которыми, однако, прекрасно справляется не менее объемный солод. Массивный образец, однако, совершенно не в том стиле, который мы привыкли видеть на этой винокурне. 59,5% 228 бутылок.

Duncan Taylor Pulteney 1977 Бочонок номер 1377. Дист. июль1977 г. Разл. нояб.2005 г. (78) а19; в20; ф19; 620. Образец изо всех сил старается не быть настолько дубовым, но у него это не получается. 58,6%

Duncan Taylor Pulteney 1977 Aged 26 Years Бочонок номер 3078. (86) a20; в22; ф22; 622. Мягкий, сладкий образец с интересными хлебными нотами. 58,3%

Gordon & MacPhail Old Pulteney 1969 (92) a24 свежий аромат кухни: только что почищенный огурец, апельсин и маракуйя, смешанные в блендере и присыпанные ванилью. Мммм… в23 восхитительный вкус, в котором ячменные ноты медтенно раскрываются и становятся все более интенсивными с каждой секундой. В конце появляются ноты жареного хлеба, дуба и ванили, а также немного кофе; ф22 средней продолжительности, повторяет вкус; 623 одна из тех бочек, которые угрожают сильными дубовыми нотами, но в самый последний момент меняют свое мнение. Очень стильный образец от классической компании! 43% Gordon & MacPhail.

Private Collection Old Pulteney 1973 (72) a 19; в19; ф16; 618. Очень странный образец, с привлекательными нотами сладкого кофе, но время от времени в нем раскрываются горьковатые неприятные ноты. Но, как ни странно, они придают ему оттенок конфет от кашля Fisherman’s Friend. 45% G&M.

Scott’s Selection Pulteney 1977 Разл. 2004 г. (90) а20 сухой марципан; в23 восхитительные и почти идеальные ноты солода и дуба, которые находятся в прекрасном балансе для виски такого возраста. Немного карамельной сладости. Прикосновение морской соли придает еще большую свежесть; ф24 восхитительный финиш: черный перец, тосты и морская соль, а в самом конце раскрываются ноты какао. Прекрасная работа дуба! 623 это типичный виски для севера Шотландии, который в то же время немного намекает на юг… 53,2%

Scott’s Selection Pulteney 1977 Разл.2005 г. (88) а22 богатые ноты бурбона и миндаля; в23 очень горячий для своего возраста, но все-таки ноты бурбона поддерживают его структуру. Много приятных соленых солодовых нот; ф21 мощные дубовые ноты делают вкус очень сухим; 622 образец, обладающий удивительной глубиной, но чувствуется, что его разлили по бутылкам в самый последний момент. 55,9% Speyside Distillers.

Whisky Galore Pulteney 1989 Бочонок номер 10254. Дист. янв.1989 г. Разл. июнь2005 г. (89) а22 ноты яблок и солода; в23 сочный и интенсивный солод и пряности; ф22 остается немного маслянистым и долгим; 622 очень похож на образец из бочки номер 10256, но в нем немного больше маслянистости и меньше комплексности. Тем не менее он прекрасен. 46,1% Duncan Taylor. 161 бутылка.

Whisky Galore Pulteney 1989 Бочонок номер 10256 (91) а22 прикосновение дуба и дыхание моря, и все это перемешано с нотами ячменя; в23 удивительная чистота и прикосновение ячменя. Очень насыщенный, сочный и свежий вкус; ф23 приятные ароматы соли, которые просматриваются сквозь сладкий золотистый сироп. Прикосновение пряностей и какао; 623 какой восхитительный портрет великой винокурни! 46% Duncan Taylor.

Post Author: admin