Бочковые виски — бленды разных стран

Cradle Mountain РВ (77) а19; в21; ф18; 619. Не самый сбалансированный образец, хотя в нем есть приятные солодовые моменты, 46%. Это бленд австрийского и Cradle Mountain и Springbank из Шотландии.

Cradle Mountain Double РВ (88) а20 очень много фруктов, в особенности мандаринов и порезанных на дольки спелых яблок; в23 очень насыщенные ноты солода, немного травянистых оттенков ячменя, фруктов и орешков; ф23 типичный для Cradle Mountain, с нотами фруктов и орехов; 622 этот образец сильно отличается от предыдущего. В нем намного больше характера и харизмы. 54,4%. Это бленд австрийского и Cradle Mountain и Springbank из Шотландии.

Jon, Mark & Robbo’s The Smooth Sweeter One Смесь шотландских и ирландских виски (92) а24 очень насыщенный цитрусовый и травянистый аромат с нотами мягкой ванили на заднем плане. Очень деликатный; в22 свежий и фруктовый; ф23 долгий и очень комплексный, с прекрасными волнами пряностей и сладости. Но на первом месте все же находится ваниль; 623 очень красивый образец. Интригующий и очень качественный, однако вовсе не первый в своей категории. Я слышал, что сто лет назад смесь шотландский и ирландский виски была достаточно частым явлением. Он попадал под категорию «виски», и его делали негоцианты, чтобы сбалансировать качество и продавать его по не самым высоким ценам, таким образом обеспечивая больший спрос. 40% Edrington.

Premium Bottler Vatted Malt Whisky Aged 10 Years ACHN 102 (99% Auchentoshan, Шотландия; 1% Glenora, Канада) (84)a21; в22; ф20; 621. Очень молодой и цитрусовый образец с обычными недостатками, типичными для Auchentoshan. 46% БК, БХФ.

Premium Bottler Vatted Malt Whisky Aged 12 Years GLLS 101 (99% Glen Lossie, Шотландия; 1 % Glenora, Канада) (86)a21; в22; ф22; 621. Очень питкий образец с достаточно обманчивым финишем: вот вам уже кажется, что он короткий, как вдруг во рту что-то происходит… и длится… 46% БК, БХФ.

Premium Bottier Vatted Malt Whisky Aged 12 Years MRTL 101 (99% Mortlach, Шотландия; 1% Glenora, Канада) (83) a21; в20; ф21; 621. Очень насыщенный и даже тяжеловатый образец, несмотря на практическое отсутствие дуба. Отличная маслянистая структура. 46% БК, БХФ.

Premium Bottier Vatted Malt Whisky Aged 10 Years SCAP 101 (99% Scapa Scotch, Шотландия; 1% Glenora, Канада) (90) a23 печеное яблоко формирует центр этого невероятно молодого и освежающего аромата; в23 какая невероятная свежесть! Очень сочный образец, который напоминает о вкусе дождевой воды, которую вы пьете большими глотками и понимаете, что будете жить; ф22 многослойный, с нотами солода и кофе; 622 удивительный образец. Мне кажется, что Scapa, которая поучаствовала в его создании, была невероятно молодой. Если этот образец не сумел убедить вас, что он сделан на одной из великих винокурен мира, то ничто уже не сможет этого сделать. 46% БК, БХФ.

Premium Bottier Vatted Malt Whisky Aged 10 Years STRT 101 (99% Strathisla, Шотландия; 1% Glenora, Канада) (86) a20; в22; ф23; 621. В аромате появляются намеки на уставшие бочки, но яркие и насыщенные ноты во вкусе помогают смягчить этот эффект. Местами достаточно полнотелый. 46% БК, БХФ.

 

 

Post Author: admin